⚗️ Chemia · DziałPoziom rozszerzonySekcja CKE: działy XVI i XVII podstawy programowej

🍋Kwasy karboksylowe i estry — zadania maturalne

Kwasy karboksylowe alifatyczne i aromatyczne, ich moc i reakcje (sole, estry, amidy), hydroksykwasy, estryfikacja i hydroliza estrów, tłuszcze, substancje powierzchniowo czynne.

Konto zakładasz w minutę · pełny dostęp od 49 zł/mies.

Sprawdzian z kwasów karboksylowych i estrów z odpowiedziami →

zadań w dziale
110
zadań w dziale
typów zadań
9
typów zadań
poziom matury
PR
poziom matury
Quiz w Matury Online — pytanie z tematu „Kwasy karboksylowe i estry” (Chemia) po sprawdzeniu odpowiedzi, z wynikiem i wyjaśnieniem

Quiz · Kwasy karboksylowe i estry

„Kwasy karboksylowe i estry” w Quizie — jak ćwiczysz

110 pytań z tego działu w jednym miejscu. Wybierasz je filtrem, po każdej odpowiedzi widzisz wyjaśnienie, a quiz sam dobiera trudność i wraca do Twoich błędów.

Quiz w Matury Online — panel „Filtruj” z zaznaczonym tematem „Kwasy karboksylowe i estry”, typy zadań i trudność 1–5, pod spodem pytanie z tego tematu
  • Filtrujesz, co chcesz ćwiczyć

    Wybierasz dział, typ zadania — np. obliczenia, równania, doświadczenia — i trudność 1–5. Przy każdej opcji widzisz, ile pytań zostaje w puli.

  • Wyjaśnienie po każdej odpowiedzi

    Od razu wiesz, czy dobrze — i dlaczego. Zadania otwarte ocenia AI według zasad oceniania CKE, z punktacją częściową.

  • Powtórki pytań, na których się mylisz

    Pytanie z błędem wraca po kilku dniach z plakietką „Powtórka”. Powtórki zajmują najwyżej 30% sesji; wyłączasz je jednym przełącznikiem.

  • Trudność dobiera się do Ciebie

    Quiz liczy Twój poziom z ostatnich odpowiedzi i podsuwa pytania, przy których trafiasz ok. 70% — nie za łatwe, nie za trudne.

9 typów zadań — Kwasy karboksylowe i estry

z 19 typów w całym quizie · liczba pytań · filtr „Typ” w quizie
  • Zamknięte (A–D) 30
  • Otwarte 23
  • Dopasuj 12
  • Obliczenia 11
  • Wielokrotny wybór 9
  • Tabela danych 8
  • Prawda/Fałsz 7
  • Wykres 5
  • Uzupełnij 5

Po odpowiedzi — od razu wyjaśnienie

Zaznaczasz odpowiedź, klikasz „Sprawdź” i widzisz, która była poprawna i dlaczego. Możesz też odsłonić odpowiedź bez rozwiązywania albo pominąć pytanie.

Wypróbuj bez logowania

Kilka pytań z bazy z działu „Kwasy karboksylowe i estry” — kliknij odpowiedź i sprawdź.

Ćwicz dział „Kwasy karboksylowe i estry” w Quizie → darmowe konto: 5 pytań dziennie · bez dziennego limitu od 49 zł/mies.

Wprowadzenie

Kwasy karboksylowe i estry na maturze

Działy XVI („Kwasy karboksylowe”) i XVII („Estry i tłuszcze”) podstawy programowej.

Kwasy karboksylowe: grupa karboksylowa i reszta kwasowa we wzorach kwasów alifatycznych i aromatycznych; otrzymywanie kwasów (np. z alkoholi lub z aldehydów); dysocjacja elektrolityczna i nazwy powstających jonów; tworzenie soli, estrów i amidów; otrzymywanie soli w reakcjach kwasów z metalami, tlenkami metali, wodorotlenkami metali i solami kwasów o mniejszej mocy; wpływ długości łańcucha węglowego i polarnych podstawników na moc kwasu; porównywanie mocy kwasów na podstawie doświadczenia; hydroksykwasy i tworzone przez nie estry – laktydy, poliestry, laktony.

Stałe dysocjacji z karty wzorów CKE: kwas mrówkowy 1,78·10⁻⁴, octowy 1,75·10⁻⁵, propanowy 1,35·10⁻⁵, benzoesowy 6,25·10⁻⁵.

Estry i tłuszcze: budowa estrów i wiązania estrowego; estryfikacja z kwasami karboksylowymi i nieorganicznymi oraz funkcja stężonego H₂SO₄; czynniki wpływające na położenie stanu równowagi estryfikacji i hydrolizy; hydroliza estrów (np. octanu etylu, tłuszczów) w środowisku kwasowym i zasadowym; budowa tłuszczów stałych i ciekłych jako estrów glicerolu i długołańcuchowych kwasów tłuszczowych; usuwanie brudu oraz fragmenty hydrofobowe i hydrofilowe w cząsteczkach substancji powierzchniowo czynnych; ciągi przemian wiążące węglowodory i ich pochodne.

Przed maturą

Powtórka z kwasów karboksylowych i estrów krok po kroku

  1. 1

    Odhacz zagadnienia

    • Kwasy karboksylowe alifatyczne i aromatyczne
    • Kwasy tłuszczowe nasycone i nienasycone
    • Mydła
    • Estryfikacja
    • Hydroliza estrów
    • Tłuszcze
  2. 2

Przykłady z bazy

Przykładowe zadania

Wybrane z 110 zadań w dziale „Kwasy karboksylowe i estry”.

🍋 Kwasy karboksylowe i estry ◉ Zamknięte (A–D) ⚫⚫⚪⚪⚪ Łatwe Autorskie · PP 1 pkt

W fazie skondensowanej cząsteczki kwasu octowego tworzą dimery, ponieważ łączą się ze sobą wiązaniami:

A jonowymi
B wodorowymi
C metalicznymi
D koordynacyjnymi z jonami metali
🍋 Kwasy karboksylowe i estry ⇄ Dopasuj ⚫⚫⚫⚪⚪ Średnie Autorskie · PP 1 pkt

Dopasuj grupę związków do jej opisu.

tłuszcze
→
woski naturalne
→
kwasy nukleinowe
→
nitroceluloza
→
Do wyboru: ester kwasu azotowego, często nietrwały i wybuchowyestry wyższych kwasów tłuszczowych i glicerynyestry kwasu fosforowegoestry kwasów karboksylowych z długimi grupami alkilowymi
🍋 Kwasy karboksylowe i estry ⚖ Prawda/Fałsz ⚫⚫⚫⚪⚪ Średnie Autorskie · PP 1 pkt

Oceń prawdziwość stwierdzeń o kwasie octowym.

Czysty kwas octowy nie miesza się z wodą.

P F

Kwas octowy jest kwasem mocnym.

P F

Czysty kwas octowy tworzy poniżej 16 °C kryształy przypominające lód.

P F

Wysoka temperatura wrzenia kwasu octowego wynika z wiązań wodorowych między jego cząsteczkami.

P F
🍋 Kwasy karboksylowe i estry ☑ Wielokrotny wybór ⚫⚫⚫⚪⚪ Średnie Autorskie · PP 1 pkt

Które zabiegi przesuwają równowagę estryfikacji w stronę estru?

A usuwanie wody ze środowiska reakcji
B usuwanie estru ze środowiska reakcji, np. przez destylację
C dodanie dużej ilości wody do mieszaniny
D użycie dodatkowego reagenta wiążącego wodę
E usuwanie kwasu karboksylowego z mieszaniny
🍋 Kwasy karboksylowe i estry ◉ Zamknięte (A–D) ⚫⚫⚪⚪⚪ Łatwe Autorskie · PP 1 pkt

Estryfikacja, czyli bezpośrednia reakcja kwasu karboksylowego z alkoholem, jest:

A reakcją nieodwracalną zachodzącą w środowisku zasadowym
B nieodwracalną reakcją redoks
C reakcją addycji do wiązania podwójnego
D reakcją odwracalną zachodzącą w środowisku kwaśnym
🍋 Kwasy karboksylowe i estry 🧮 Obliczenia ⚫⚫⚫⚪⚪ Średnie 🤖 Ocena AI Autorskie · PP 1 pkt

Oblicz masę octanu etylu (, M = 88 g/mol) powstałego w reakcji estryfikacji 6 g kwasu octowego (M = 60 g/mol) z nadmiarem etanolu, przy założeniu 100% wydajności reakcji: .

m(kwasu octowego) = 6 g M(kwasu octowego) = 60 g/mol M(octanu etylu) = 88 g/mol

Załóż konto i rozwiąż wszystkie 110 zadań →

FAQ

FAQ — Kwasy karboksylowe i estry

Jak zrobić powtórkę z kwasów karboksylowych i estrów przed maturą?
Przejdź zagadnienia po kolei: Kwasy karboksylowe alifatyczne i aromatyczne; Kwasy tłuszczowe nasycone i nienasycone; Mydła; Estryfikacja; Hydroliza estrów; Tłuszcze. Do każdego rozwiąż kilka zadań z bazy. Na koniec sprawdź się w quizie z kwasów karboksylowych i estrów, a potem w pełnym sprawdzianie.

Powiązane działy

Tematy, które najlepiej łączyć z tematem „Kwasy karboksylowe i estry”.

Pozostałe działy chemii

Załatw dział „Kwasy karboksylowe i estry” raz na zawsze

Pełen dostęp do 110 zadań w tym dziale + oceny AI rozwiązań krok po kroku, wyjaśnienia i powtórki w quizie. Anulujesz, kiedy chcesz.

Pełny dostęp od 49 zł/mies. · jednorazowo 59 zł na 30 dni (BLIK / Przelewy24 / Google Pay / Apple Pay / Revolut / Karta) · subskrypcję anulujesz w 1 kliknięciu